Oznaka: potica

Kulinarika

Velikonočna potica, ki vas bo odpeljala v tropske kraje

Objavljeno: 25.03.2024

Velika noč je čas, ko v večini slovenskih domov zadiši po peki. Tradicionalno na ta praznik pečemo potico. Če ste se naveličali klasike, kot so orehova, makova, lešnikova potica, letos preizkusite nekaj malo drugačnega: potico s sočnim kokosovim nadevom, ki vas bo vsaj v mislih popeljala v tropske kraje.

Kulinarika

Makova potica z rozinami

Objavljeno: 11.12.2023

Čas je, da se lotimo praznične peke!

Prosti čas

Potica s čokoladno kokosovim nadevom

Objavljeno: 04.04.2023

Potica ne sme manjkati na mizi v Velikonočnem prazničnem obdobju. Pa naj bo letos poleg orehove na mizi tudi malce drugačna, dišeče kvašeno testo je lahko v objemu božansko dobrega nadeva s kokosom in čokolado. Prepričala vas bo, verjemite!

Velikonočna miza

Kako stara je pravzaprav naša potica?

Objavljeno: 28.03.2023

Leta 2017 je slovenska potica postala zaščitena kot »zajamčena tradicionalna posebnost«, kar pomeni, da se zaščiti receptura ali način proizvodnje ali tradicionalne surovine, sama proizvodnja potice pa ne bo geografsko omejena. Proizvajalci morajo tako za proizvodnjo potic, ki niso pod zaščitenim imenom slovenska potica, proizvodnjo certificirati pri neodvisnih certifikacijskih organih.

Velikonočna miza

Tako bo vaša potica kraljica velike noči

Objavljeno: 28.03.2023

S tem slovenskim receptom za potico boste zagotovo navdušili celotno družino.

Velikonočna miza

Velika noč v številkah: 1.000.000 jajc na dan

Objavljeno: 27.03.2023

Koliko pirhov poje povprečen Slovenec in kaj mora biti na praznični velikonočni mizi?

Prosti čas

Velikonočna potica iz čokoladnih pralinejev

Objavljeno: 25.03.2023

Orehova, lešnikova, makova, pehtranova, kokosova … Brez potice si marsikdo ne predstavlja velike noči. Če želite letos najbližje presenetiti z malce drugačno velikonočno potico, pripravite čokoladno. Natančneje, iz topljenih čokoladnih pralinejev.