MOL Fresh Corner praznuje 10. rojstni dan
Objavljeno: 14.05.2025
vrhunska gastronomska ponudba na vseh poteh
Kategorija: Kulinarika
Znana Slovenka razkrila svojo najljubšo razvado – in tudi mi smo navdušeni!
Objavljeno: 09.05.2025
Slovenci je zaužijemo povprečno 3 kilograme na leto, Nizozemci pa skoraj trikrat več. Marsikdo bi rekel, da smo nori!
Ko se presežki hrane iz trgovin spremenijo v okusne obroke
Objavljeno: 21.04.2025
Ste se kdaj vprašali, kaj se zgodi s kruhom, sadjem in zelenjavo ter drugimi izdelki, ki so pred iztekom roka trajanja, potem ko se trgovine zaprejo?
Ocvirkovka s krompirjevim testom in puranom
Objavljeno: 17.04.2025
Ko se tradicionalni recepti srečajo z malce drznejšimi okusi, nastane nekaj res posebnega – slana potica z mesnim nadevom. Tokratna različica je prava kulinarična poslastica za ljubitelje domačih dobrot z značajem.
5 nasvetov, kako ohraniti nože ostre
Objavljeno: 16.04.2025
Oster nož je glavno orodje vsakega kuharja. Ostrejši kot je, manj moči potrebujete za rezanje in manjša je možnost zdrsa noža iz rok ter posledično poškodb. Za ostrino nožev je treba redno skrbeti. V nadaljevanju izveste, kako.
Okusi in arome Zagorja
Objavljeno: 14.04.2025
Tradicija, način življenja in naravno bogastvo Zagorja se odražajo v okusih in vonjih, s katerimi se lahko okrepčate. Preprostost in modrost vaškega načina življenja sta botrovali preprostim, a izdatnim jedem, katerih glavne sestavine so lokalno pridelane. Danes lahko v vrhunskih gostinskih lokalih najdete vse od tradicionalnih do sodobnih jedi, kakovost katerih izhaja iz posebne predanosti hrani in čaščenja skupnih trenutkov za mizo.
Mandljeva potica s pirino moko
Objavljeno: 12.04.2025
Ko zadiši po praznikih in toplini doma, ni lepšega kot vonj sveže pečene potice, ki s svojo mehko sredico in bogatim nadevom pričara nasmeh na obraz. Tokratna potica ni klasična, temveč nekaj posebnega – polnjena z nežno mandljevo kremo, ki jo oplemeniti sladka smetana, limonina lupinica in kanček domačnosti. Testo*: Nadev: Nadev: z vrelo smetano […]
Zmiksaj Poli hit
Objavljeno: 03.04.2025
Na poli smo nori na najrazličnejše načine in ob različnih priložnostih. V kajzerici s kumaricami in sirom, popečeno v tortilji z zelenjavo, v hrustljavem toastu, ali v solati. Ste kdaj pomislili, da bi Poli uživali ob poslušanju glasbenega hit-a, ki je s pomočjo umetne inteligence nastal iz vašega najljubšega poli recepta?
Laktozna intoleranca: Kako jo prepoznate in kaj jesti, če jo imate?
Objavljeno: 18.03.2025
Ljudje, ki imajo prebavne težave po uživanju mleka in mlečnih izdelkov, dandanes niso več prikrajšani, ko gre za pripravo okusnih obrokov. Zahvaljujoč pestremu izboru izdelkov brez laktoze so njihovi jedilniki prav tako pestri in slastni. Celo mlečnim sladicam se ni treba odpovedati …