Ko se tradicionalni recepti srečajo z malce drznejšimi okusi, nastane nekaj res posebnega – slana potica z mesnim nadevom. Tokratna različica je prava kulinarična poslastica za ljubitelje domačih dobrot z značajem.
Ko zadiši po praznikih in toplini doma, ni lepšega kot vonj sveže pečene potice, ki s svojo mehko sredico in bogatim nadevom pričara nasmeh na obraz. Tokratna potica ni klasična, temveč nekaj posebnega – polnjena z nežno mandljevo kremo, ki jo oplemeniti sladka smetana, limonina lupinica in kanček domačnosti. Testo*: Nadev: Nadev: z vrelo smetano […]
Berlinski krofiZakaj ne bi letos za pusta pripravili malo drugačnih krofov? Berlinskih krofov!
Nov pšenični mešani kruh s polnozrnato ajdo v obliki Kekčevega klobuka, ki s svojim izgledom in okusom spominja na nostalgično preteklost ter obuja slovensko tradicijo. Tako aromatičen in polnega okusa, da bi ob njem zavriskal tudi Kekec.
Stavimo, da tako okusne dobrote še niste poskusili.
Slovenska klasika v malo drugačni preobleki, ki jo boste želeli speči še in še.
V Sloveniji smo znani kot veliki ljubitelji kruha. Po statističnih podatkih ga Slovenci v povprečju pojemo okoli 55 kilogramov na osebo letno.
Kaj speči na deževne jesenske vikende? Slasten zavitek s hruškami, imenovan babka.
Tudi letos vas Fala Slonček vabi, da se mu pridružite na natečaju v peki kruha NAJ FALA KRUH 2024. Če uživate v peki in če bi želeli svoj »zmagovalni« kruh pokazati tudi ostalim pekovskim navdušencem in širši javnosti, se prijavite čim prej. Strokovna komisija bo najboljše kruhe izbirala v 3 kategorijah. Kategorijama pšenični in mešani […]
