Dnevi so končno postali daljši in toplejši, zato znova več časa preživljamo na prostem. Kolesarjenje, hoja v hribe, vožnja s supom po bližnjem jezeru ali pa vsaj sprehod po mestnem parku so priljubljene aktivnosti v toplejših mesecih. A na takšnih izletih se je treba tudi okrepčati. V nadaljevanju vam predstavljamo nekaj idej za okusne izletniške malice.
Od aprila do novembra, ko so dnevi daljši in predvsem toplejši, veliko časa preživljamo na prostem. Medtem ko nekateri uživajo v sprehodih po mestu in klepetih ob kavici v mestni kavarni, spet drugi svoj prosti čas raje preživljajo bolj aktivno, v naravi, stran od mestnega vrveža. Pohodništvo in kolesarjenje sta že od nekdaj priljubljeni aktivnosti med Slovenci, v zadnjih letih pa se sploh zdi, da sta v dodatnem razcvetu.
Kamor koli se že odpravite ob popoldnevih po službi ali med prostimi vikendi, vedno se po športni aktivnosti prileže okusna malica. Sploh če imate otroke, brez prigrizkov ne gre. Ste naveličani sadja, jogurtov in klasičnih sendvičev? Potem pripravite malo drugačne, slastne in lahkotne malice, katerih osrednja nit naj bo … paradižnik!
V pomladnih in poletnih mesecih se prileže nasitna, a vendarle malce bolj lahka in osvežilna hrana. Zato je paradižnik iz več razlogov odlična sestavina za poletne malice, sploh za tiste, ki svoj prosti čas radi preživljate aktivno:
– Paradižnik vsebuje približno 95 % vode, kar pomaga pri hidraciji telesa.
– Paradižnik ima nizek glikemični indeks in nizko energijsko vrednost, kar pomeni, da ne obremenjuje prebave in je idealen za lahko, a hranilno malico.
– Paradižnik je bogat z likopenom – antioksidantom, ki pomaga pri zmanjševanju oksidativnega stresa, ki nastane med športno aktivnostjo.
Seveda pa ni vseeno, katerega izberete. Če želite zase in za svoje najbližje le najboljše, potem je sočen, slasten Lušt prava izbira.
Recepti za hitro pripravljene, hranljive in okusne malice so vedno dobrodošli. Sploh če so sestavine dostopne v vsaki trgovini in če je mogoče takšen prigrizek spakirati s sabo na izlet. V nadaljevanju vam ponujamo nekaj idej za luštne malice, katerih rdeča nit je sočen in okusen paradižnik Lušt.
Za to lahko poletno malico potrebujete le 4 sestavine: tortilje, dimljenega lososa, sirni namaz ter paradižnik Lušt. Priprava je nadvse preprosta in ne zahteva pečenja oziroma kuhanja, saj je dimljen losos, ki ga kupite pakiranega v trgovini, že pripravljen za zaužitje.
Tortiljo namažite s sirnim namazom, nanjo položite nekaj rezin dimljenega lososa in paradižnika, po želji začinite z origanom, tortiljo zavijte kot palačinko v tulec ali trikotnik in vaša malica je nared!
Tudi za to malico potrebujete le 4 sestavine, in sicer: toast kruh, pesto omako, mocarelo in Lušt paradižnik. Toaste lahko popečete ali pa ne (po želji), spodnjega namažete s pestom, nanj položite mocarelo in rezine paradižnike, če želite, dodajte posušeno ali svežo baziliko, pokrijte sestavine z drugo rezino toasta in vaš slasten sendvič je narejen.
Če radi posegate po sadju, potem bo smothie iz paradižnika Lušt, lubenice in mete prava poslastica za vas. Ker je osvežilen in hidrira, se še posebej prileže po športni aktivnosti.
Napitek pripravite tako, da združite dva zrela paradižnika, dve pesti lubenice brez pešk, nekaj listov sveže mete in sveže iztisnjen sok polovice limete ter vse skupaj zmešate v mešalniku v gladek napitek. Ta smoothie ni le nadvse okusen, ampak tudi bogat z antioksidanti, vitaminom C in tekočino, ki jo telo po gibanju nujno potrebuje.
Letos ti lahko paradižnik Lušt za piko na i prinese še nekaj več kot le svežino in okus! V okviru nagradne igre ‘LUŠTek nagrajuje!’ se ob nakupu paradižnikov Lušt v vrednosti vsaj 5 evrov z DDV ali z odgovorom na vprašanje »Zakaj paradižnik LUŠT priporočate drugim?« potegujete za privlačne nagrade.
Na prodajnih policaj najdete mnoge različne sorte paradižnikov različnega porekla in proizvajalcev. A zakaj je Lušt brez dvoma prava izbira?
Paradižniki Lušt so pridelani v Sloveniji, natančneje v sončnem Prekmurju, in slovijo po tem, da so ročno obrani šele, ko dosežejo polno zrelost, kar jim daje izjemen okus. Zaradi kratkih transportnih poti od rastlinjaka do trgovine pridejo na police že še isti ali najkasneje naslednji dan, kar zagotavlja izjemno svežino. Tako lokalno pridelana zelenjava ohrani višjo vsebnost vitaminov in mineralov, kar jo naredi idealno izbiro za vse, ki cenijo kakovost in zdrav življenjski slog.
V bogati LUŠTni družini so grozdasti, mali grozdasti, datljev, slivov, češnjev paradižnik ter mešanica pisanih sort LUŠTek – vsak s svojim edinstvenim značajem. Na voljo so v večjih trgovinah po Sloveniji, na LUŠTni domačiji v Renkovcih ter na Osrednji ljubljanski tržnici. Vsak Luštov paradižnik ima svojo sledljivost – ve se, kdaj in kje je dozorel, zato z njim na domačo mizo prinesete več kot le okus: prinesete zgodbo o skrbnosti, lokalnosti in zaupanju.