Zakaj ne bi letos na velikonočno mizo položili nečesa drugačnega? Še vedno tradicionalno jed, le italijansko. Tokrat vas popeljemo na skrajni jug Italije, na sočno Sicilijo, od koder prihaja recept za malce drugače pečen krompir, ob katerem se bodo vsem pocedile sline.
Na kaj pomislite ob besedi Toskana? Na Firence, nagnjen stolp v Pisi, Michelangelovega Davida, olivno olje, mocarelo, kozarček chiantija?
V italijanski pokrajini, ki ji nekateri pravijo kar evropski Karibi, lahko doživimo eksotiko v pravem pomenu besede: divje plaže, turkizno morje, naravne znamenitosti in kulinarična tradicija. In prav iz Kalabrije pa prihaja tudi slastna jed, s katero boste navdušili v prihajajočih velikonočnih dneh.
La Vita è Dolce – in to še posebno posebej v času velikonočnih praznikov! Italija se ponaša s številnimi velikonočnimi specialitetami, ampak ta, ki smo jo za vas pripravili tokrat, vas bo povsem začarala.
“Italijani vedno jedo, kadar pa ne, govorijo o hrani.” Avtor tega hudomušnega reka je sicer neznan, a je zagotovo dobro vedel, o čem govori – samo poglejte, s čim se razvajajo za veliko noč.
Stres in utrujenost sta v sodobnem življenju pogosti težavi, ki imata negativen vpliv na naše zdravje in dobro počutje.
Nekatere bi bile za Italijane resnično kaplja čez rob. Bi si jih upali poskusiti?
Vstopite v katerokoli profesionalno kuhinjo in prva stvar, ki jo boste opazili, je belina. Bela kuharska oblačila od glave do pet so že stoletja standard v gostinski industriji. Ste se kdaj vprašali, zakaj je temu tako?
Argeta je z lansiranjem nove linije poskrbela za pravo revolucijo znotraj kategorije paštet in namazov.
