Eno jabolko na dan odžene zdravnika stran. Kako pa je z limonami? Koliko in v kakšni obliki jih je priporočljivo uživati?
Limone že stoletja veljajo za enega najbolj vsestranskih in osvežujočih sadežev na svetu. Njihov značilen kiselkast okus in sveža aroma ne bogatita le sodobne kulinarike, temveč imata pomembno vlogo v vsakdanjem življenju. Prvotno so jih odkrili v Aziji, kjer so jih uporabljali za več stvari: kot zdravilo, repelent za žuželke, kozmetiko in celo parfum. K nam so prispele proti koncu obdobja rimskega cesarstva. V kraljevi mornarici so limone uporabljali za zdravljenje skorbuta. Gre za stanje, ki se je pogosto pojavljalo pri mornarjih zaradi pomanjkanja vitamina C v hrani.
Foto: Lemonish
Stara modrost pravi, da eno jabolko na dan odžene zdravnika stran. Enako bi lahko rekli za limone. Te so odličen vir vitamina C, močnega antioksidanta, ki igra ključno vlogo pri delovanju imunskega sistema. Ena srednje velika limona vsebuje približno 30 miligramov vitamina C, kar je približno polovica priporočenega dnevnega vnosa. Vsebujejo tudi flavonoide, kot sta hesperidin in eriocitrin, ki so koristni zaradi svojih protivnetnih lastnosti. Te spojine skupaj skrajšajo trajanje prehlada in zmanjšajo simptome.2 Podobno velja tudi v primeru gripe ali povišane telesne temperature. Limonin sok lahko pomaga povečati izločanje potu, kar je eden najboljših načinov za znižanje vročine.3
Foto: Lemonish
Limonin sok je zelo učinkovit v boju proti prebavnim motnjam in zaprtju. Ta prebavnemu traktu nudi dodatno pomoč, ki jo potrebuje za razgradnjo zaužite hrane, hkrati pa sprošča odpadne snovi, ki obdajajo stene črevesja.3 Limona vsebuje veliko kalija, ki lahko pomaga pri težavah s srcem. Če imate visok krvni tlak, slabost in omotico, je priporočljivo, da si večkrat pripravite takšen ali drugačen limonin napitek.3
Foto: Lemonish
Mnogim se izrazito kisel okus limone ne dopade, zato iščejo takšne in drugačne načine, kako lahko svoje napitke še dodatno obogatijo. Daleč najbolj popularna izbira je bezeg, saj ta s svojo nežno cvetlično aromo omili kislost limone in ustvari prijetno uravnotežen okus. Bezeg se pogosto uporablja za pripravo prehranskih dopolnil in zdravil proti kašlju ter prehladu. Mnogim pomaga tudi pri zdravju dihal, okužbam sinusov, zaprtju, zdravi koži, za piko na i pa ima tudi protivnetne lastnosti.4
Po uspešnem prvem letu na trgu je brezalkoholna pijača Lemonish zdaj na voljo tudi v segmentu HoReCa, torej v restavracijah, kavarnah in barih po vsej Hrvaški. “Vstop v segment HoReCa je logičen korak v razvoju blagovne znamke Lemonish, ki je bila prvotno zasnovana kot pijača za trenutke druženja in uživanja,” je poudarila Naima Abadžić, vodja razvoja blagovne znamke pri Atlantic Grupi. Dodala je še, da Lemonish potrošnikom ponuja možnost z manj kalorijami, ne da bi pri tem ogrozil okus.
Foto: Lemonish