To so najmanjše kuhinje na svetu

Kuhinja velja za osrčje doma. Je prostor, kjer vihtimo kuhalnico, razvajamo brbončice ter preživljamo čas z družino in prijatelji. V nekaterih primerih je kuhinjski prostor lahko zelo omejen, kar pogosto privede do prostorske stiske. Na tej točki se soočamo s številnimi izzivi, denimo, kako ustvariti funkcionalen prostor za kuhanje na majhni kvadraturi. Na srečo nekateri posamezniki delijo ideje, kako jim je uspelo še tako majhen kotiček preobraziti v funkcionalno in prostorno kuhinjo.

To je zagotovo najmanjša kuhinja na svetu

Se zavedate, da vaša kuhinja sploh ni tako majhna, kot se vam zdi? No, vsaj ne v primerjavi z najmanjšo na svetu. Ta je last japonskega blogerja, ki se poslužuje profila Miniature Space in svoje gledalce navdušuje s kuhanjem prave hrane v miniaturni kuhinji. YouTubov uporabnik objavlja videoposnetke raznovrstnih jedi, pripravljenih v kuhinji za lutke, ki jo poganja čajna svečka. Na omenjeni platformi ima nekaj več kot tri milijone naročnikov, skuhati pa mu je uspelo že ogromno tako tradicionalnih japonskih jedi kot tudi nekaj univerzalnih mojstrovin.

Restavracija Samo za dva

Najmanjša restavracija s sedežem v Tokiu na Japonskem se imenuje Solo per Due oziroma Samo za dva. Ima zgolj eno mizo in lahko sprejme le dva gosta. Kuhinja meri le 1,22 x 2,44 metra. Svoja vrata je prvič odprla leta 1989 in od takrat naprej velja za eno najbolj ekskluzivnih restavracij v japonski prestolnici. Vsaka jed je pripravljena na mestu, torej za mizo, kar pomeni, da gost opazuje, kako se pripravlja njegov obrok. Restavracija se je znašla tudi v Guinnessovi knjigi rekordov, kjer je bila okronana za najmanjšo restavracijo na svetu.

Transformer ali kuhinjski stolp?

Bi bil ta pripomoček lahko prihodnost kuhanja v majhnih prostorih? Ecooking je sodoben kuhinjski stolp s prostornino 60 x 60 cm. Zasnovalo ga je italijansko podjetje Clei. Le malokdo bi verjel, če ne bi videl, a stolp v notranjosti skriva polno kuhinjo. Vsebuje kuhalno ploščo, pomivalno korito, delovno površino, pomivalni stroj, hladilnik z zamrzovalnikom in celo aparat za kavo ter majhen zeliščni vrt. Pa naj še kdo reče, da majhne kuhinje niso priročne.

So prostorne majhne kuhinje zgolj mit?

Sanje vsakega lastnika nepremičnine je imeti prostorno in razkošno kuhinjo. Te sanje se hitro lahko razblinijo – še posebej, če se soočate s prostorsko stisko. Še tako majhen kuhinjski prostor lahko nudi uporabniku vso funkcionalnost in lep videz, ki si ga želi. Primerna zasnova prostora lahko povzroči celo občutek, da je soba veliko večja, kot nakazuje njena kvadratura.

1. Pripravite izris

Ključ do prostorne kuhinje je temeljito načrtovanje, ki zagotavlja, da prostor ustreza vsem potrebam, vključuje prostore za shranjevanje in delovno površino. Pri samem izrisu kuhinje imejte v mislih predvsem delovni trikotnik. Gre za postavitev treh ključnih elementov v kuhinji – pomivalni stroj, kuhalna plošča in hladilnik – v trikotnik, ki je najučinkovitejši za kuhanje. Pomivalni stroj, kuhalna plošča in hladilnik naj bodo postavljeni tako, da tvorijo trikotnik, pri čemer naj bodo razdalje med njimi čim krajše. Ena od prednosti majhnih kuhinj je, da ima uporabnik enostaven dostop do vseh delovnih površin, zaradi česar sta kuhanje in čiščenje učinkovitejša kot denimo v večjih kuhinjah.

2. Izberite optimalno postavitev  

Številne oblike kuhinj nudijo skorajda neomejeno veliko možnosti za oblikovanje in postavitev kulinaričnega kraljestva. Med opremljanjem manjših prostorov se možnosti zdijo nekoliko okrnjene kot sicer. Za optimalen izkoristek prostora priporočamo izbiro blok kuhinje. Le-te so postale zelo priljubljene med sodobnimi bivalnimi prostori. Enote takšne kuhinje se vrstijo vzdolž ene ali dveh sten. Zasnovane so tako, da združujejo več funkcionalnih elementov kuhinje v en sam kos pohištva. Zaradi praktične zasnove omogočajo boljšo organizacijo in izkoristek prostora. Poleg tega imajo tudi estetsko prednost, saj lahko ustvarijo sodoben videz in eleganco med štirimi stenami.

Mini blok kuhinje so primerne predvsem za manjša stanovanja, kjer je prostor omejen, zelo dobro pa se izkažejo tudi v večjih kvadraturah, saj veljajo za znanilke prijetnega ambienta. Omenjena izbira je kot nalašč tudi za samsko gospodinjstvo. Blok kuhinje v prostor prinašajo zvrhan koš prednosti – od funkcionalnosti do estetike, nenazadnje pa so tudi cenovno ugodne.

3. Malenkosti, ki naredijo veliko razliko

V majhni kuhinji je meja med šarmom in kaosom zelo tanka – manjša, kot je delovna površina, hitreje prostor izgleda neurejen. Red lahko poustvarite z dobrim sistemom za shranjevanje. Če je vaša kuhinja kratka in ozka, morate prostor nekako razširiti. Nikar ne oklevajte, pritrdite dodatne viseče omare tik pod stropom. Na ta način boste imeli več prostora za shranjevanje kuhinjskih pripomočkov, brez katerih si ustvarjanja v kuhinji ne morete predstavljati. V vednost – svetle omare na temnejši steni omogočajo, da še tako majhen prostor zaživi v vsej svoji veličini. Majhna kuhinja je tako videti bolj prosta in odprta.

Skrivna sestavina do funkcionalnih majhnih kuhinj je iznajdljivost. Ogromno prostora lahko prihranite že s premišljenim shranjevanjem kuhinjskim aparatov. V svojem kulinaričnem kraljestvu boste ustvarili veliko pomembnega prostora, če boste svojo pečico, mikrovalovno pečico in podobno zložili eno na drugo in ne drugo zraven druge. Preden pa se povsem odpoveste praktičnim kuhinjskim aparatom, kot je pomivalni stroj, se pozanimajte o alternativnih možnostih. Pogosto obstajajo ožji modeli pomivalnih strojev, ki se bodo zagotovo odlično prilegali v vašo majhno kuhinjo.