Neviden radio, teppanyaki, pametna pečica, pogrezljiva napa … ni znanstvena fantastika, so imenitne rešitve, ki si jih s premišljenimi (in seveda ugodnimi) potezami lahko omislite tudi vi.
Samo 3 koraki vodijo do odločitve, ki bo spremenila energijo v vaši kuhinji in vas zaradi očarljivosti in domačnosti poskrbela, da se boste še raje zadrževali v njej.
Ko beseda nanese na pametne domove, pametne naprave in pametne kuhinje, gre običajno za nekaj, kar je povezano s tehnologijo (Internet stvari), Bluetoothom ali WI-FI-jem. Ko gre za kuhinjo, lahko pametni izdelki stvari naredijo bolj učinkovite, bolj natančne in varnejše. Pa vendar, pametni kuhinjski pripomočki ne potrebujejo visokotehnološke komunikacije, da bi nadgradili vašo kuhinjo. V nadaljevanju vam prestavljamo ideje, kako do moderne kuhinje!
Ko razumete, kaj vključuje pametna kuhinja, je čas, da začnete sestavljati seznam želja – čaka vas torej načrtovanje kuhinje. Lahko se povsem posvetite in zgradite napredno, popolnoma integrirano pametno kuhinjo, za začetek s pametnim zvočnikom, radiem ali pametnim zaslonom, s pipami, ki jih upravljate z glasom ali po meri izdelanimi visokotehnološkimi povezanimi pečicami. Vsekakor vas bodo pri tem vodile želje in finančni proračun, ki bo definiral kombiniranje nekaterih dražjih pametnih naprav (kot je aparat za kavo ali počasni kuhalnik) z nekaterimi proračunskimi pametnimi napravami.
To je zabaven del! Ko razčistite svoje želje glede pametne kuhinje, je čas, da jih uresničite. Kuhinje po meri so najboljša odločitev, ki nikakor ni vezana na velikost, ki jo imate na voljo. In ne glede na to, ali se odločite za večje ali manjše začetke, začnite z našimi priporočili za pametno kuhinjo spodaj. Da vam olajšamo, smo jih razvrstili za enostaven pregled – ne glede na vaš proračun!
Ne glede na to, ali želite med nakupovanjem preveriti vsebino hladilnika, si že iz postelje skuhati skodelico kave ali na poti domov vnaprej ogreti pečico – v pametnih kuhinjah blagovnih znamk, je to standard.
Vse to namreč zelo udobno upravljate prek aplikacije na mobilnem telefonu ter podobnih napravah, pri tem pa ste deležni celo praktičnih nasvetov (na primer glede idealnega shranjevanja živil) ter uporabnih namigov (ko vam, recimo, zmanjka tablet za pomivalni stroj).
Kuhanje morda res ni za vsakogar, preizkušanje novih receptov pa še manj. A ni treba, da je tako! Na srečo so sedaj na voljo pečice, ki vam pri tem stojijo ob strani. Iz ogromne zbirke, na pametnem telefonu ali tablici preprosto poiščete recept, pošljete nastavitve neposredno pečici in ji prepustite preostanek priprave. Brez dodatnega dela boste tako postali tudi vi pravi kuharski mojster.
Naj ob tem omenimo še v zadnjem času izjemno popularne plošče teppanyaki, ki omogoča pečenje na žaru kar v kuhinji. Deluje po preprostem principu, a je opazovanje njene uporabe zato toliko bolj spektakularno.
Kuhinjske nape so v kuhinjah nepogrešljive, saj preprečujejo, da bi se vonjave in para, ki nastanejo med pripravo hrane, širile po stanovanju in še ure po kuhanju ostajale v prostoru. Hkrati pa tudi osvetlijo kuhalno ploščo ali celo poskrbijo za lepši videz vaše kuhinje.
Toda klasične nape znajo biti tudi glasne, zasedajo prostor in če izberete izvlečno, se vam kaj hitro lahko zgodi, da se boste ob nepazljivosti med kuhanjem udarili v glavo. Prav zaradi tega postajajo vse bolj priljubljena različica kuhalne plošče z napo.
Kuhalna plošča z napo oz. pultna plošča je vgrajena direktno v kuhinjski pult ali otok – lahko je bodisi ob strani bodisi na območje za kuhalno ploščo. Ko jo potrebujemo, pritisnemo pultno ploščo in kuhalna plošča z napo začne delovati. Pri nekaterih modelih si pri tem lahko pomagamo tudi z daljinskim upravljalcem. Tovrstna kuhinjska napa deluje na takšen način, da paro in vonjave vase posrka praktično na kraju nastanka, torej pri viru kuhanja. Je zelo tiha in poskrbi tudi za odstranjevanje mastnih madežev, ki bi sicer med kuhanjem lahko nastali na kuhalnih površinah. Poleg tega ne zaseda dodatnega prostora in nikoli se vam ne bo zgodilo, da bi se z njo po nesreči udarili v glavo, kar se hitro zgodi pri ostalih vrstah kuhinjskih nap.
Kuhalna plošča z napo vam bo prišla še posebej prav, če imate manjše stanovanje z nizkimi stropi ali živite v podstrešnem stanovanju s poševnimi stropi, saj ne bo zasedla dodatnega prostora. V takšna stanovanja bi namreč težje vgradili druge vrste nape, kot je povgradno ali stensko napo. Lepo pa se bo podala tudi modernim minimalistično opremljenim kuhinjam, saj tovrsten slog stremi k temu, da se v prostoru nahaja čim manj odvečnih elementov oz. k temu, da se posamezni elementi oz. aparati čim bolj zlijejo s samim prostorom.